水星が魚座13度で逆行を始めました。
ご自分のチャートで水星が
柔軟宮 双子座 乙女座 射手座 魚座
または 水のクオリティ 蟹座 蠍座
の方も早め早めの行動を。
ご自分の何ハウスで起こるかも重要です。
ハウスの意味に沿って、その内容の振り返りをしましょう!
もう一度吟味して、今後に活かす工夫をするとよいですね。
宙は相変わらず山羊座強め。
そこに火星も加わりました。
生姜茶で体温を上げて、しっかりとこれまでの
人生の見直しをしてみましょう!
材料(400ml分)
水 … 200ml
黒砂糖 … 100g
はちみつ … 大さじ1
生姜 … 100g
[好みのスパイス]
鷹の爪… 1本
シナモン… 1本
コショウ… 8粒
アニス… 1個(なくてもOK)
クローブ… 5粒(なくてもOK)
作りかた
[1]生姜を皮ごと2mm幅にスライスする
[2]すべての材料を鍋に入れ、火にかける。沸騰する手前で弱火にし、10〜15分煮る。あら熱がとれたら保存瓶へ入れる
「スパイス類は好みのものを合わせてみてください。
珍しいものは手に入らなければ、入れなくても大丈夫。入れると本格的な香りが楽しめます。
お子さんが飲む場合は、シナモンや鷹の爪をのぞくと、クセや辛さのないまろやかなジンジャーシロップになりますよ」
保存期間は、冷蔵庫で2週間ほど。炭酸水で割れば、自家製ジンジャーエールの出来上がりです。
味付けの自由度が高いので、何度も作って、自分好みの味付けを見つけるといいですね。